あなたもクレープ店の
オーナーになりませんか?
クレープ経営の魅力
開業までの流れ
香川県綾歌郡宇多津町
[Dessert Magic 宇多津]
<独立・起業のきっかけは?>
アルバイトの経験からいつかは自分のお店を開業するのが夢でした。
<なぜCREPE SUWAROを選んだのか>
一番の決め手は、お店の名前を自由に決めていいことでした。また、メニューも基本的には本部が考えてくれるのですが、お店オリジナルメニューも許可していただけるなど自由度の範囲が広く、チャレンジできることでした。
<CREPE SUWAROのオーナーさんはどのような方に向いていますか?>
クレープやスイーツ好きな方ですかね。あとは、女性や個人でもチャレンジしたい方にもおすすめです。
<今の目標について>
おかげさまで開業から経営は順調で、最近は入店しているショッピングセンターがリニューアルし、さらに売り上げが大きく伸びています。似たようなショッピングセンターがあれば2号店を検討したと考えています。
徳島県小松島市
[CREPE dining小松島]
<なぜCREPE SUWAROを選んだのか>
元々、飲食店を経営しており、良い時もあったのですが、ブームが去ると厳しくまた、アルバイトの確保も苦戦していました。ブームや流行りに左右されない、もっと効率的な商売がないかと探していたところ、クレープスワロさんと出会いました。流行りに左右されず安定的に利益をだされていることに驚き、FC契約をしました。
<CREPE SUWAROのオーナーさんはどのような方に向いていますか?>
自分のお店を持つことになるので、とにかくお店に愛情を持って、一生懸命がんばれる方ですかね。そうすれば必ずお店は安定します。また、当店は夫婦とアルバイト1名で運営していますが、ご夫婦や友人など、小規模でスタートしたい方です。
<今の目標について>
夫婦でロードバイクが趣味なので、週休2日にして全国のサイクリングロードを走ることです。今は徳島県内制覇を目指してます(笑
住所
〒 770-8006
徳島県徳島市新浜町三丁目1番5-1号
メールアドレス
ichigope@gmail.com
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〒771-0204
徳島県板野郡北島町
鯛浜西ノ須174 フジグラン
北島店2F フードコート